器官纤维化是由过量的结缔组织增生形成，发生在皮肤的纤维化就是瘢痕，发生在脏器的纤维化病变可以导致脏器功能损伤或衰竭。不同部位的器官纤维化表现各异，异常增生的结缔组织会破坏器官结构和功能，除导致器官功能损伤外，在口腔、肝脏、胰腺等组织细胞增生活跃的器官，纤维化往往导致发生恶性肿瘤，被认为是介于良恶之间的类肿瘤病变。
口腔黏膜纤维化：口腔黏膜纤维化常发生在后牙垫区及颊黏膜，嚼食槟榔是最主要的致病因素。口腔黏膜纤维化是慢性病，严重时会造成口腔癌。早期诊断对于预防口腔黏膜纤维化十分重要，而戒除咀嚼槟榔习惯对于地区性的口腔纤维化疾病预防具有重要意义。
肺纤维化：临床诊断为间质性肺病、间质性肺炎、肺间质纤维化，其实质就是肺纤维化，包括特发性肺纤维化、肺结节病变、尘肺、过敏性肺炎、药物或者射线导致的肺纤维化、与胶原血管疾病相关的纤维化肺泡炎等。
心血管纤维化：心血管组织纤维化和增生肥厚是心脑血管病的核心病理要素，各种心血管疾病的基础病变是高血压和动脉粥样硬化，心肌和血管的纤维化及增生性肥厚则是这两种疾病的主要病理改变。
肝纤维化：导致肝脏纤发生维化的主要因素是各种慢性肝病，包括病毒性肝炎（乙肝、丙肝等）、酒精性肝病、脂肪肝、血吸虫肝病等。肝纤维化进一步发展是肝硬化，由于肝脏细胞增生分裂行为十分活跃，发生肝硬化后非常容易进展成为肝癌。 
胰腺纤维化：西方人发生慢性胰腺纤维化的主要诱因是酒精性胰腺炎。而在我国，则以慢性胆道疾病诱发的慢性胰腺炎为突出，多以慢性腹痛、脂肪性腹泻和难治性的糖尿病为特点，胰腺纤维化容易被漏诊，可以进展成为胰腺癌。
肾纤维化：许多急慢性肾脏疾病都与组织纤维化发生、发展密切相关，特别是糖尿病肾病和高血压引起的肾纤维化改变，而肾脏的纤维化则又反过来会加重心血管系统病变发展。
大量的研究显示，组织纤维增生是可以治疗的疾病，及时有效的治疗能够逆转或延缓器官纤维化病程发展。器官纤维化的治疗目标分为”逆转”、”消退”和”停滞”。在发生疾病时应有意识的避免某些容易导致纤维化的治疗措施和药物，针对器官纤维化进行科学的预后评估和预防治疗，能减少器官纤维化发生的概率和程度及其导致器官损伤。除了积极的治疗，科学合理的饮食，适度的体育锻炼对于器官纤维化的防治十分重要。